Natale 2019
SantoNATALE19
Aperitivo diBenvenuto
in cantina
con servizio di starter classici
Inizio delPranzo
al tavolo
Bon bons di salmone, emulsione di basilico e pomodorino confit
Gnocchetti di patate, lenticchie rosse e totani
ravioli di branzi con tartufo nero
branzino in crosta di mandorle con erbette
lunga cottura: il manzo cotto a bassa temperatura e la polenta
creme caramel con salsa agli agrumi
panettone artigianale
Il prezzo del menù è di
€ 70,00 a persona ed include “il vino del giorno” oppure
€ 65,00 a persona escluso il vino