Champagne e Crudi

Cantina Lemine è lieta di organizzare una serata all'insegna della freschezza

champagne e Crudi

Giovedì 30 luglio 2020

Ore 20.30

Menu

Champagne Veuve Pellettier – Brut

Stuzzichino di entrata a sorpresa

Benvenuto di ostriche

degustazione di ostriche di diversi produttori

Champagne Cheminion – 1ere cru blanc de blancs

Carpacci e tartare

 carpacci e tartare con i loro condimenti

Champagne Bollinger – Brut

La declinazione del crostaceo

scampo, mazzancolla, e gambero rosso

Agrodolce

La marinatura di chiusura

 Depaux – ratafià de champagne

dolce

cioccolato e limone

caffè con le mie friandises

costo della serata: 90,00 €

info e prenotazioni

339 45 27 561

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