la champagne dei miei viaggi - Luglio
Una serie di serate ispirate alle scoperte fatte nei miei viaggi e nelle mie degustazioni, con una predilezione per i piccoli produttori
Giovedì 28 luglio 2022
Ore 20.30
Degustazione di 4 Champagne
La Montagne de Reims: struttura e terroir
Menu
Aperitivo in cantina
Al tavolo
Crustacea Salad, 2022
Aragosta e granchio, mango e vedurine in insalata
Catalogna, 2022
Spaghetti all’astice in estate
Sumertime, 2022
Corba rossa cotta a bassa temperatura polvere aromatica e gazpacho al bloody mary
Unexpected Berries, 2022
I frutti di bosco fatti a dessert
caffè e petit patisserie
Costo della serata 100,00 €
ORARI DI APERTURA
PREVIA PRENOTAZIONE
Cena da Mercoledì a domenica 19.30
CHIUSO LUNEDI' E MARTEDI'
chiuso la domenica a pranzo fino al 11/09/22 compreso
CHIUSI DAL 15/08 AL 25/08 compresi
info 339 45 27 561