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  • Il ristorante come forma d'arte

    La creatività al servizio dell'ospite.

     

     

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  • Corso di cucina aprile 2013

    Spunti sul primo corso realizzato a Cantina Lemine

     



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  • Corso di degustazione di Champagne

    Giugno 2013

    Un incontro di quattro serate alla scoperta della produzione delle bollicine italiane e francesi.

    Costruiremo un percorso formativo con un'introduzione teorica seguita da una degustazione tecnica e una cena didattica.

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  • Lemine Cooking Contest maggio 2013

    in sole 3 lezioni!

     

     

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  • Zuccotto alla birra caramellata e passatina di pesche

     

     Ispirazione di un viaggio in Irlanda

     

     

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